In Via de’ Benci l’incontro è con la parte sud della Toscana: la Maremma. (a cura di Enrica Cotarella)
Portate
Pappardelle alla lepre
Frittelle di S.Giuseppe
Vini
Cabernet Souvignon “Vie Cave” Toscana IGT di Marchesi Antinori
Aleatico “Vie Cave” Toscana IGT di Marchesi Antinori
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